Maku

 tavlen

Tavlemenuen hos Maku, er stedet hvor vi kan forkæle jeres smagsløg og præsentere jer for nye, gamle og traditionelle retter.

DSC_4279_2048px.jpg

Grillet dorade hos Maku

Endnu et parti Dorader er ankommet, blevet forarbejdet, og er nu klar til at blive anrettet og serveret.

Dorade er en utrolig lækker middelhavsfisk, med en mild og fin smag. Den er utrolig mør og med vores smørsauce, tør jeg næsten skrive, at det ikke kan blive bedre.

Bogstaveligt talt, den perfekte ret til den danske sommer, og specielt hvis den nydes ude i vores hyggelige gårdhave.



Grillet dorade bliver anrettet og gjort klar til servering.

Grillet dorade bliver anrettet og gjort klar til servering.